Vos enjeux
Les démarches environnementales tels que la Traçabilité, l’HACCP et la mise en place de l’Agriculture Raisonnée sont des enjeux primordiaux afin de bien négocier le virage important prévu pour 2008 avec la Réforme de l’Agrément. Le monde viticole est en mutation et ces démarches vont être primordiales dans un marché français et mondial, où il est de plus en plus difficile de trouver sa place.
Visio Viti Vini (V3) vous accompagne dans ces démarches afin d’externaliser ces questions. Cela va permettre à votre exploitation de :
- Respecter la législation en vigueur (Traçabilité, HACCP)
- Etre en conformité avec le cahier des charges établie par les ODG (Organisme de Défense et de Gestion, ancêtre des Syndicats) et ne pas s’exclure des AOC.
- Garder ou gagner de nouveaux marchés où l’acheteur et le consommateur demande de plus en plus de garanties concernant la qualité des produits et le respect de l’environnement
- Rester compétitif en optimisant vos coûts de production et d'élaboration
- Améliorer la productivité grâce à une meilleure organisation
- Donner une image professionnelle et responsable